在互聯網的大潮之下，傳統餐飲業正在被迅速改造，從美團、大眾點評的團購模式到提供送餐服務的到家美食匯、餓了么，無一不是資本的寵兒。在出行成本日益上漲的當下，提供預定廚師上門的服務也成為互聯網引爆餐飲業的另一個巨量市
在互聯網的大潮之下，傳統餐飲業正在被迅速改造，從美團、大眾點評的團購模式到提供送餐服務的到家美食匯、餓了么，無一不是資本的寵兒。在出行成本日益上漲的當下，提供預定廚師上門的服務也成為互聯網引爆餐飲業的另一個巨量市場。
據
石家莊網站建設了解，好廚師是一款基于地理位置預約廚師上門服務移動APP平臺，用戶可以根據用餐人數、菜系以及用餐時間等在手機端挑選廚師，在下單后，廚師便會在約定的時間，上門做菜。
好廚師的創始人徐志巖此前曾是家政O2Oe家潔的成員之一，談起從家政轉行進入廚師行業的經歷，徐志巖并不認為自己是在跨界。在他看來，在O2O領域，家政與廚師非常相似“大家在選擇阿姨的時候，做飯往往是一個重要的衡量標準，但多數家政阿姨做飯的水平都非常一般。”
在價格上，一位家政阿姨每小時的收費平均中30元／小時，做一頓四菜一湯從切菜到打掃完出發，前后耗時將近兩個小時，在不包括食材費用的前提下，一頓飯的價格大概在70元左右。“所以因為飯菜不合口換阿姨的用戶非常多”徐志巖如是說。
在看到市場需求后，徐志巖開始對廚師行業進行考察。經過幾個月的研究，徐志巖發現，廚師的工作量非常大，且工作內容非常枯燥，每天要做超過200道相同的菜，收入平均在8000元左右。因為站立時間過長，廚師還被認為是靜脈曲張的高發人群之一。
根據目前好廚師的定價，在自采食材的前提下，六菜一湯為99元。據徐志巖稱，以目前的訂單量，廚師每天接三單，中午一單、晚上兩單，每天做18道菜的收入就能維持在八千元左右。不過，目前好廚師的定價僅有菜量一個標準，在廚師建立個人品牌后，將會把品牌加入定價標準。
在食品安全上，好廚師目前有請廚師帶采購食材和消費者自采食材兩種。廚師會在上門服務前，提前致電消費者，了解需求、口味，要求代采食材的還會根據用戶的要求進行采購。上門之后，用戶也可以對食材進行檢查。
從理論上講，全部可視的制作過程肯定會比外賣的安全系數高。此外，好廚師目前正在和一些保險公司進行溝通合作，不過目前尚沒有具體措施出臺。
為了保證服務的質量，和眾多O2O服務類似，好廚師對廚師的服務標準也進行了詳細的規范。與河貍家的美甲師傅上門會帶美甲箱一樣，廚師上門也會配備統一調料箱，進廚房后，會換上平臺統一發放的服裝以及廚師帽。
在產品推廣上，與通過互聯網平臺請阿姨不同，請廚師上門做飯的曬單率非常高。根據統計，百分之八十甚至九十的用戶都會在體驗后，在微信、微博上進行曬單，因而品牌的推廣非常快。據了解，好廚師上線以來，已經服務近一萬個家庭。
不過，對于所有基于地理位置的上門服務，覆蓋面都必不可少的成為降低用戶體驗的一大阻礙。對于郊區用戶來說，上門服務更被看作是可望而不可求。
為了避免這一問題，徐志巖稱，好廚師接單后會直接給附近的站點配單，也就是說，所有北京地區的訂單都將會得到滿足。不過，廚師自付路費以及所有廚師統一的服務費用，也將考驗這一模式對**廚師的粘性。
好廚師在去年底獲得了由中路資本投資的500萬元的天使投資，徐志巖透露，A輪不少于500萬美元的融資也將在年后到位。目前，國內市場，類似的平臺還有愛大廚。
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